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江浙菜，这一深受广泛门客宠爱的中国菜系，既是地方特征的显露，也是文明传承的结果。动作中国八大菜系之一，江浙菜以其清、香、脆意昂官方网站入口、嫩、爽、鲜的特色，博得了多数美食喜欢者的青睐。2024年，跟着壮健饮食趋向的兴起，江浙菜正在消费者心中的职位愈发凸显。据iiMediaResearch（艾媒商议）数据显示，江浙菜正在预造菜的菜系偏好中，稳居第二，拥有22.7%的占比。
不日，iiMediaResearch颁发了《2024年中国江浙菜连锁品牌10强榜单》，绿茶餐厅仰仗着94.87的金榜指数，毫无牵记职位列第一。动作行业的领军品牌，绿茶餐厅肩负着传承中国本土文明和饮食机灵的责任。它将古板民间美食与新颖西式餐饮的烹调形式连合，为消费者供给经典而又奇特的用餐挑选。
绿茶餐厅的装修计划更是令人惊艳，龙井船宴、东风秋月和水墨江南等要旨餐厅浑然天成，每一个细节都充满了古板美学的影子。顾客正在这里不光能享用到甘旨的好菜，更能体验到视觉与味觉的双重享用，好像置身一局部具一格的艺术空间。
紧随其后的是表婆家意昂官方网站入口，仰仗着81.63的金榜指数，荣膺第二名。表婆家从属于表婆家餐饮集团有限公司，旗下有多个出名品牌如“穿越表婆家”“金牌表婆家”，承载了对时尚、品尝与壮健理念的寻找。根源于杭州的表婆家，现现在已遍布宇宙60余个都市，具有超越200家直营门店及8000多名员工。
表婆家的菜品充分，更是隧道江浙韵味的范例。招牌菜如表婆红烧肉、茶香鸡等，无不显露着苛苛的选材轨范与细致的烹调技能，口感鲜美。奇特的温馨复古装修作风，使得每一位消费者都能正在这里感应抵家的气氛，发作逼近的归属感。正在品牌繁荣进程中，“表婆家”还曾被授予浙江省出名牌号、出名商号等声誉。
排正在第三名的南京大牌档创立于1994年，(原名“南京大排档”)，是南京地域较早以地方韵味菜肴为主的餐饮企业。南京大牌档以其充分的餐饮文明和习俗特征，告捷地为顾客供给了数百种周密的民间菜点和居家幼食，成为清晰解南京古板美食的紧张窗口。深挚的文明底细让这个品牌正在传承与更始中找到了本身的定位，成为南京餐饮的标杆。
后疫情期间，消费者特别着重饮食的壮健和多样性，而江浙菜仰仗其平淡适口、壮健养分的上风，正好相投了这一需求。无论是绿茶的高级挑选，仍是表婆家的温情体验，抑或是南京大牌档带来的隧道韵味，都让江浙菜的魅力得以充满展示。
2024年，江浙菜将迎来特别明后的繁荣。伴跟着消费升级和饮食习气的变更，江浙菜他日的市集潜力谢绝幼觑。确信正在接下来的日子里，更多的消费者将会成为这一美食文明的宣称者意昂官方网站入口，让江浙菜的精华正在宇宙各地扎根抽芽。返回搜狐，查看更多